Aceto

L’aceto è un condimento antichissimo, che da migliaia di anni ha trovato un posto fisso in cucina. L’Apicoltura Hafner è l’unica azienda altoatesina votata alla produzione artigianale dell’aceto ottenuto mediante la fermentazione del miele. L’idromele è l’unico ingrediente di base di questo prodotto pregiato, ottenuto combinando diverse qualità di miele altoatesino. L’aceto di idromele è privo di zolfo e non contiene altri additivi. Questo aceto del colore dell’oro conferisce a marinate e dressing per insalate un armonioso e fruttato aroma di miele. Le salse di accompagnamento alla carne possono essere insaporite con questo raffinato ingrediente.

Categoria: Product ID: 1010

Indicazione

Tende a cristallizzare nel corso del tempo, ma può essere fluidificato riscaldandolo a bagnomaria a una temperatura non superiore a 40°C.
Conservare al fresco e al buio.

Contatto

Negozio "Honigladele"

Via Leichter 36, 39012 Merano, Alto Adige
Orari di apertura: 21.12. – 23.12 aperto dalle 9 alle 12:00 & dalle 15:00 alle 18:00 Uhr 
24.12. aperto dalle 9 alle 13:00 Uhr