Met

Met, der Göttertrank und Festtrank aller indogermanischen Völker. Sogar der große Naturheilpraktiker Sebastian Kneipp hielt Bienen, um sich seinen eigenen Met herzustellen, welchen er eidenschaftlich befürwortete.

Seit geraumer Zeit widmet sich Michael Hafner diesem fast vergessenen Getränk. Zur Herstellung dieses Mets wird wertvoller Honig aus den Bergen des Burggrafenamtes verwendet, vergoren und ausgebaut in Edelstahltanks, kalt gefiltert und in Flaschen abgefüllt.

Dieser leicht liebliche Met mit fruchtig-blumigem Aroma eignet sich besonders zu Käsevariationen und wird auch gerne zu süßen Nachspeisen kredenzt.

Kategorie: Product ID: 667

Hinweis

Kristallisiert im Laufe der Zeit und kann bei max. 40°C im Wasserbad wieder verflüssigt werden.
Kühl und dunkel lagern.